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我が家のベランダで育てたラディッシュ!可愛いし、とっても美味しいんです
       収獲ラディ

ハツカダイコン(廿日大根、二十日大根、学名:Raphanus sativus var. sativus)はアブラナ科ダイコン属の野菜。ラディッシュとも呼ばれます
このラディッシュには葉酸が多く含まれ、ビタミンン12と共に赤血球の正常な生成に役立つ「造血ビタミン」とよばれています
        収獲ラディ

この苦味のあるラディッシュはオシャレな野菜です!色や形が可愛くて食卓を明るくしてくれます
フランス語でpiquer un radis(赤面する)という表現があり、なんとなく恥らってる感じにも見えるラディですが・・・

私はサラダに入れたり、ただただ岩塩につけてワインのつまみにして食べてます
 

 

 

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